府中市民協働まつり「府中大好きフードバトル」の参加メニュー紹介(2)
府中産の食材で、協働をイメージしたメニューを作っていただきました!
府中の食材を使いたい!と思ってのFUCHU BURGER!
「FUCHU BURGER」
府中の食材を使いたい!と思ってのFUCHU BURGER!
アンシャルムカフェでは秋よりFUCHU BURGERをはじめましたが、今回、フードバトルの為に共同作業所コムタンさん(パンを作っている)に黒米バンズを開発していただきました。
府中の食材を使ったメニュー…それは、府中の野菜生産者さんも、コムタンさんも、アンシャルムカフェも「府中大好き」の思いが詰まったFUCHU BURGERです!
■府中産の食材
黒米、かぶ、ニンジン、大根、レタス
ぜひ、ご参加ください!
参加メニューは随時ご紹介します♪
【日程】
【日時】11月24日(土曜日)
参加券配布:10時~(1家族1枚)
開始:11時~
【場所】プラッツ5階 バルトホール入口
【対象】小学生以上(1家族につき1参加券)
【講師紹介】
■創作した店舗
「UnCharmeCafe」(アンシャルムカフェ)
お店のWebサイトはこちら⇒ https://uncharmecafe.owst.jp/
美容室RaRuheの2号店としてオープン。
当初より、居心地のいいオシャレな空間で地元の野菜をなるべく使用した、体に優しいお料理と美味しいスイーツを!をもっとーにお客様に喜んで頂けるよう奮闘しております。
府中市府中町1-7-3 恩田ビル2F
電話●042-367-7066
営業時間●9時~23時